要截取手机录音中的一段，需要先打开录音工具，找到需要截取的录音文件，播放到需要截取的地方，暂停播放。然后按住录音文件上的时间轴拖动，移动到需要截取的起点位置，再按住时间轴的末尾拖动到需要截取的终点位置，最后点击保存或者分享即可成功截取录音文件中的一段。

要在手机录音中截取一段需要进行以下步骤：

1. 打开手机录音软件，录制需要截取的音频。

2. 找到录音软件中的“编辑”或“剪切”选项。

3. 在编辑界面中，找到音频波形图显示的位置，定位需要截取的音频段落。

4. 用手指在波形图上选择需要截取的音频段落，通常可以使用两个滑块来选择起始和终止位置。

5. 点击“剪切”或“保存”按钮，保存截取后的音频文件。如果需要，可以选择保存为另外一个文件名，以避免覆盖原始文件。

以上就是在手机录音中截取一段的详细步骤。